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太平洋04月20日发布研报称，给予巴比食品（605338.SH，最新价：28.71元）买入评级。评级理由主要包括：1）收入分析：加盟门店单店平均收入下滑，但开店速度超出预期；2）盈利分析：产能大规模投放，短时利用率低的情况下影响公司盈利能力；3）2023年展望：单店收入稳步修复，团餐业务高速增长；4）长期展望：赛道天然适合连锁，公司能力行业领先，成长前期高增确定性强，看好公司发展。风险提示：疫情反复风险、开店不及预期、原材料价格波动、市场竞争加剧、食品安全问题。

AI点评：巴比食品近一个月获得13份券商研报关注，买入8家，增持4家，平均目标价为35.8元，与最新价28.71元相比，高7.09元，目标均价涨幅24.7%。