以前的白酒市场上,很多酒都只有一种类型,那就是浓香型白酒,到了今天,白酒市场上最受欢迎的酒是酱香型白酒,说出来或许很多酒友应该不会相信,作为酱香型白酒的茅台火了之后,如今的白酒市场上酱香型白酒才有一席之地,也跟着水涨船高,深得众多酒友的青睐。奈何,在如今的白酒市场上,酱香型白酒实在是太过昂贵了,每一次说起酱酒的时候很多酒友都会抱怨,这款酒的定价比起其他的白酒都要变得昂贵很多,远远不是他们所能选购得起的。其实,酱酒的定价之所以会比起其他的白酒都要昂贵,这是有很大的原因的:
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1.酱酒的造价高,而且工序复杂。
2.其酿制的时间比起一般的白酒都要长很多,废原料,如果一款酒是一个按照传统工艺基本来的话,五斤粮食才能够产出一斤的白酒,可以说这产出率是极其的低。
3.随着茅台火了之后,带火了酱酒,现在的酱酒定价自然是被炒得比一般的白酒都要高上不少。那么,就目前白酒市场上来看,有没有哪几款酱香型白酒好喝不贵,而且性价比超高的呢?
①习酒
整款酒采用的高粱为原料,小麦制成高温大曲,堆积糖化,2次的投料、加上8次的发酵而成,最后加之9次的蒸馏。习酒作为酱香型白酒的“楚翘”这款酒可以说是储存的时间越久,喝起来的时候味道也是越来越香,也难怪,那么多酒友会对这款酒情有独钟。
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②青花郎
酱香型白酒的工艺其实都差不多,没有多大的区别,唯一的区别是这款酒进行了二十多年的洞藏。这款酒被酒友称之为是拥有着四百多种香味成分,每一次的酿制都是经过了细心的审查,喝起来的酒无比香醇,这款酒看似很贵,但其实作为郎酒当中的一个系列,青花郎的定价也算不上是多么的高。
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③茅台王子酒
这款酒虽然带着“茅台”二字,实际上,这款酒走的是“低端”路线,在很多人看来一款酒走“低端”路线,那这酒质还是可以的,但茅台王子酒酒质一直都很稳定,很不错,深的众多酒友的喜爱。
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④钓鱼台酒
钓鱼台酒的定位就是中高端的客户群体,所以这款酒从外包装的设计到酒的口感都符合这方面的人群。钓鱼台传承酒酱香醇正,优雅细腻,回味悠长,更为突出的特点是清新干净,醇香幽雅、酒体醇厚、不浓不猛、香味细腻、回味悠长等,令人回味无穷。